熊家餐馆 第三季

前方餐厅岁月静好，后方厨房剑拔弩张。
　　极为疯狂又疗愈的后厨战事，再度回归。

《熊家餐馆 第三季》下载观后评论：

拍得乱的就像我的脑子。完全认同不了sydney。carm虽然非常harsh，但已经充分展示了信任和明星主厨能给到的最大关爱。技不如人就得服从，流水线作业就得遵从routine，绝对服从没有借口，marcus可以，为什么她就不可以？更何况从她处理危机的能力来看确实也没到合伙人水平，没有蜕变后的richie她啥也不是。但她仍然想要合伙人的话语权和所谓的尊重、认可。加上carm本身心理就有很大问题，如果被自己那么欣赏那么敬重的人提携，自身又真的足够优秀，按理说就会努力找到和他相处的舒适方式，可惜在她身上真的是一点没看到，还当着所有人的面阴阳carm、引导别人一起阴阳，简直有毒。最后一集还在故弄玄虚，要走赶紧走吧还吊人一季胃口。以及，没有人能治愈你，最终还是得靠自己。carmy加油，在好了，会好的。

4.5星，节奏相比第二季略显拖沓，前几集的回忆堆叠得有些多了，不过为了bear还是可以上四星。最喜欢的是第7集Natalie生产那一部分，疏远的母女在爱和眼泪中重新拥抱在一起，在痛苦中和解，迎接另一位女人的降临，非常curing和powerful；看完这一季感叹Carmen的幸运在于在一个破乱的家中成长还能找到自己喜欢的职业，cooking是他许多创伤所在，但也是他的救赎，之前那个leader也太坏了，PUA选手，心疼Carmen；私心还是希望Sydney可以单飞，在bear的确温暖，但也实在妨碍她作为独立厨师的成长了，Carmen到目前为止都只是一个好的leader，但不是好的partner，不知道第四季是否改观。期待2025！（补完第6集，Michel太好，和T一样喜欢routine～）

当一个剧过于刻意追求文学性就会成为文青式空洞的凄凄哀哀 - 为什么到了第三季还要用整整一集来处理哥哥的死，真当自己在拍绝命毒师拍苍蝇哦。当然这剧更深层矛盾在于文艺片的表现形式和推崇清教般匠心工作伦理之间，文艺在广泛意义上应该成为扰动现实原则在日常中的突破口，但这片和其他一些工匠类小清新片都在不断用文艺片的形式固化升华作为自目的的工作伦理；这点也表现在最后一集主角质疑前上司主厨上，但他们把这种迫害人的工作伦理理解为前上司的性格矛盾，而没有去质疑这整个工作制度才是问题所在 - 就像他们最后还要上祭坛般围观“every second counts”牌子摘下，不断神化真正的矛盾所在。最大的亮点在分娩那集，对母女之间感情和演绎真的微妙极了；当然红脖智障对话和疯狂对吼初看可能有新意，但三年了只会惹人烦

活成正确的废话，其实很难。 「每一秒都很重要」是一句正确无比的废话，当我们开始去思考、洞察、践行这句正确的废话时，又会体悟到另一句正确无比的废话 —— 每个人都不容易啊。 我们看上去有很多选择，不做这个可能还可以做那个，不选择这样活，也许还能那样活。但事实上，除了那个最困难的选择，基本上没有其他选择。 我们佯装成漂亮的模样，说着言不及义的话，假装一切都很好。但事实上大多数的时间里我们也只是「我也不知道我在干嘛，因为这样我才很无敌」。这是我们面对险恶的一隅温柔乡，也是我们唯一能让我们继续有勇气睁开眼明天的信条。 人生就是个修罗场，我们无法不战而胜。 P.S 这季的视听、叙事、表演都太令人赞嘆了！

前两季很棒，第三季可能是拿了奖，主创团队彻底掌握话语权放飞自我，直接放弃剧情推进给我来了10集意识流，每一个镜头都像是坐在演员大腿上拍的那么近，大部分台词都即兴到可以用“eh yeah well sure thank you chef fuck you”来进行概括。咱们也是没想到一季过去了，carmy说不出一句sorry，syd说不出一句bo，richie说不出一句 i will go（三押了哈），还有claire bear的镜头，像是上一季拍完了的这季接着反复用，我都怀疑这个演员第三季能不能拿到片酬。但还是很喜欢最后一集，找到一件想做的事情，和一群自己选择的人一起做，有过这样经历的人，都是幸运的人。

"Orwellian butter" "dystopian butter?" ||尝新的形式设定更适合一次煲完，不然有些单集会仅呈现“氛围组”的观感。JLC一秒钟八百个表情，真影后||第一眼看到Tina就喜欢她，但直到S03E06才告诉我为什么。“为什么你有两份工我却连工作也找不到”，“我喜欢routine”，“不扯下JD别人会失望！FU”。这集甚至像看Bojack时花一集交代一个非主角life story，然后发现编剧之一Calo也是Bojack的编剧。以及演Computer的是Billions的编剧Coppleman？！||在Nat挺着肚子搬C-folds的时候爱上了她

很妙的第一集，用回顾的方式打开新的故事，过去现在和未来的交织，好菜一盘。看完十集，能感受到熊家第三季正在努力把自己捞出喜剧的类别(尽管最近的艾美提名依然是喜剧)，这一季的冲突少了，意识流，大段的对话和空镜头，应该都能让喜欢第一第二季的人重新开始审视这部剧了。Chef Andrea说，People always forget the restaurant, what they remember is the people. 只是翻来覆去的老调重弹和细腻深入的人物剖析这两者之间是有一条fine line的，我自己也是拖了比较长时间才看完这十集，但是依然好奇第四季的表现。

熟悉的感觉又回来了 对我来说比第二季出色 沉下心来去探讨每个角色的来与往 以不同的剪辑节奏和表达方式 躁郁和安详之间来回横跳 每一集别出心裁的引入 从第一集的极度舒适的回忆插叙向 到最后一集的平缓过度 实现了一个闭环 喜欢看他们唾沫星子飞起无聊的口水话 也喜欢他们深度进行自我的剖析 职业的探索 剧集里的生存 生命 生活 梦想 都得到了有效的探讨 toxic relatioship pua 师与友 原生家庭 也得到了深挖 最重要的 我在这部剧里感受到了纯粹展现美食的美好 主厨这一职业的魅力 这部剧如果不是标杆 那什么是

呜呜呜虽然字幕组还有2集没翻译但不影响我已经决堤的泪水, 是唯一一部看不完也可以来安心打满分的剧。 这一季本来会觉得拍久了会不会不好看了, 但看得出导演有在努力创新形式, 第一集几乎没什么台词好长好长的蒙太奇倒叙和现实穿插写男主的现在和过去, 看的人好舒服, 后面每一集也是这样一下子很细碎的开店爆炸日常, 一下子又是餐馆里大家的个人故事, 明明是系列剧集, 但仿佛在看爱死机, 每一集一样却又不一样, 第八集女儿和妈妈敞开心扉的谈话, 把母女关系的心理拍得太好了, 这部剧, 其实不是美食剧, 是CPTSD的高阶心理剧

喜欢这一季，整个节奏都慢下来了，集中讲每个人的故事。喜欢Tina和The bear相遇的故事；也喜欢Nat生产，用了一整集的时间探讨她和妈妈的关系；最喜欢的是最后一集，Ever关门，Chef Andrea和Carmen站在街边，她对Carmen说You're starting，Carmen说自己好像一直在start，Andrea说是finish line keeps moving。最后The bear评星结果出来，Carmen抬头看着经典芝加哥型·一闪而过的地铁，有种魂穿到无耻之徒的感觉。

这一季要说剧情进展，那确实很缓慢，大概就三件大事：妹妹生娃，导师退休，小卡未道歉……如果只是追求剧情发展可能真的会很失望，但如果你还想看点别的，也许就会惊喜连连：第1集的诗意，第6集的感动和第8集的坦诚……可以说在这10集里，导演们尝试了多种镜头语言，让我惊诧：电视剧还能这么拍？！[鼓掌][鼓掌]就像这一盘盘精美的菜肴产生于混乱的厨房一样，让我惊艳，也许这就是Bear要带我们去的地方吧[太开心][太开心][太开心]ps，今天吃到了布拉塔奶酪P9，软软的，不咸，奶味浓郁，很喜欢

8.1 一直有种很大的违和感，前2季不突出，现在看得清楚，这帮人又要演出顶级餐厅员工的纪律和标准规范的行为，又得表现工作以外私生活的混乱感，剧里告诉我顶级餐厅之所以能完美，因为挑人锻炼人。又要有争吵产生戏剧化，然后借争吵衬托合作时的完美，包括描写过去时做菜，拍出了合作但没有合作感，没有团队感。如果只用一季没问题，但从头到尾没变化，就和主角人格一样，容易腻 很高兴再次看到jeff和britta 欧美终于开始流行盯着镜头了，过去就认为这样的特写让人印象深刻，为什么没有导演用。